El reconocido empresario gastronómico del corredor Balcarce, aseguró que con esta nueva modalidad de trabajo "no vamos a llegar al invierno", por lo que pidió a las autoridades que se extienda el horario de atención para evitar cerrar sus puertas.
DE BUENA FUENTE 18 de mayo de 2020
Daniel Torres
“La situación está difícil para todo el mundo, pero este horario no nos ha favorecido porque no estamos cerca del microcentro y en toda esta semana solamente tuvimos dos mesas, ya que la gente se está cuidando y no está yendo a la Balcarce de día, además de que no hay dinero”, comenzó diciendo el empresario.
Asimismo, opinó que “la gente grande solamente podría salir de noche a cenar, pero tenemos que cerrar a las 8 de la noche, por eso todos pedimos horario corrido para el comercio, porque esta situación tiene que beneficiar a todos, y quizás los más beneficiados son los negocios del centro que tienen más movimiento”.
“Más de dos meses tuvimos las puertas cerradas, y cuando se autorizó, comenzamos a trabajar con delivery para lo que tuvimos que reconvertirnos, pero desgraciadamente esa modalidad no resultó, así que vamos a probar esta semana, y si no vemos resultados, vamos a cerrar porque no nos conviene este horario, ya que se compró y elaboró mercadería, se convocó al personal por turnos, pero no vino nadie, y son costos que hay que afrontar”, advirtió.
Por otro lado, Tupac Puggioni dijo en De Buena Fuente (TV Canal 2 Salta, FM Atlántida 93.5, Norte Visión Satelital, Salta Cable Color), que “quisiera saber cuántos y quiénes cobraron los créditos que viene anunciando el gobierno, porque sino solamente se benefician los amigos, por eso sería bueno que se publique ese listado”.
“Me imagino que no quieren que haya movimiento nocturno, pero la gente se está moviendo mucho de día y está viniendo mucho al centro, pero este horario no funcionó para la Balcarce y a este paso no vamos a llegar al invierno, porque no se hizo un acuerdo con los propietarios para ver cómo hacemos con los alquileres, y necesitamos trabajar, no hay otra manera de salir de esto”, finalizó.
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