En el domicilio señalado como un punto de venta, se llevó a cabo un allanamiento que confirmó los hechos denunciados. Tres personas fueron detenidas.
Angélica Burgos representará a Cachi en el Concurso Provincial de la Empanada
Con ocho títulos como mejor cocinera de empanadas cacheñas, su receta se llevó el primer premio en el 3° Concurso Municipal de la Empanada.
INTERIOR29 de enero de 2025
Redacción El Expreso de Salta
En una jornada a pleno sol, Cachi celebró el 3° Concurso Municipal de la Empanada, donde Angélica Burgos se consagró como la ganadora y representará a la localidad en el Concurso Provincial de la Empanada, que se llevará a cabo en abril.
El jurado determinó que el primer puesto se lo llevará la empanada elaborada por Burgos, quien es merecedora de ocho títulos como mejor cocinera de empanadas cacheñas.
Durante el evento todos los participantes pudieron compartir su riqueza culinaria, y rendir homenaje a uno de los platos más emblemáticos que tiene nuestra provincia.
Cabe recordar que el 4 de abril de 2025 se realizará el 4° Concurso Provincial de la Empanada en conmemoración de la decisión del Gral. Martín Miguel de Güemes de recibir en esa fecha de 1820 al Ejército del Norte que llegaba de Tucumán con esa delicia que se consolidó como ícono de la gastronomía salteña.
En las ediciones anteriores, las ganadoras fueron: en 2022 Gloria del Valle Aguirre de Chicona, en 2023 Dominga Eugenia Aguilar de El Jardín y en 2024 Ester del Valle López de Animaná.
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