El director de Cultura de la localidad de San Carlos, Gastón Contreras, brindó los detalles de los que será esta feria, donde se expondrá todos los productos artesanales de los lugares como; Amblayo, Isonza y Rio Salado.
INTERIOR 21 de marzo de 2024
Gustavo Soriano
En la mañana del jueves, en el local de Eco Tienda y Restaurant “Chakaruna”, ubicado en Zuviría 475, se oficializó la 4ta Feria de Producciones Andinas, "Amblayo Vivo”, con una exquisita degustación de productos regionales de la zona. Además, el director de Cultura, Gastón Contreras, dio los detalles de esta nueva edición que se realizará fines de marzo. “En esta edición -dijo- nos preparamos con mucha ansiedad y estamos muy contentos porque hay mucha producción de queso, de papa, de choclos; ha llovido mucho en los cerros y eso es una buena señal, el año pasado no hubo tanto. Nosotros la hacemos en semana santa, y esta es la cuarta feria, pero depende del clima ,muchas veces. En esta ocasión, habrá muchas actividades culturales en los tres parajes que forman parte del Valle Amblayo: Isonza, Río Salado y el propio Amblayo. Los tres tienen características distintas. En Isonza, están más relacionado scon la artesanía, con la talabartería, con el tejido en telar, de los peleros; la gente va a poder vivenciar y hacer talleres. Si alguien nunca hizo un taller, de repente, puede tener esa posibilidad, esa experiencia con las maestras que son realmente de altísimo nivel”, afirmó.
Y siguió: “La producción de Chicha en Isonza, como algo típico o característico de ahí. El viernes celebramos Día del Maíz, entonces vamos a trabajar todo día sobre el choclo, sobre el maíz, sabemos que hay una variedad de maíces con semillas orgánicas, originarias del lugar, que es muy especial porque están alejados de los lugares urbanos, no hay agrotóxicos, entonces lo que se produce son alimentos de altísima calidad. Vamos a morterear y pecanear el maíz, son actividades que a los turistas les encanta y a los del lugar les encanta compartirlas, es una cultura viva, es algo que sigue en funcionamiento. También vamos a hacer un concurso de humitas el día viernes al mediodía. Mientras que, en Río Salado vamos a tener la posibilidad de hacer hilado colectivo”, presentó el director de Cultura de San Carlos.
Gastón Contreras resaltó que la Feria de Amblayo "es un potencial cultural. Amblayo, Isonza y Río Salado, pertenecen a San Carlos y es lo que nosotros tenemos como potencial, la cultura, y eso es lo que moviliza, que hace que la gente vaya de un lugar a otro. Esto será el 29, 30 y 31 de marzo, los caminos están bien, estuvimos la semana pasada verificando y los caminos están perfecto. Hemos puesto una combi que saldrá desde el Teleférico de Salta el viernes 29 a las 7 de la mañana y regresará a Salta el domingo a las 15 horas. También hay hospedajes, casas de familias que se ofrecen, tanto en Isonza como en Amblayo, la gente va a tener esa posibilidad de poder estar en estos lugares". Y resaltó que en Amblayo, la gente podrá experimentar cómo es el armado de los quesos, desde ordeñar las cabras y después hacer el proceso de todo el queso”, explicó.
Por otra parte, el funcionario admitió que este verano hubo pocos turistas, comparado conlos anteriores. “En este verano hubo movimiento, pero más bajo que otros años. En Amblayo, es como que ya tiene un público fijo, es gente que está relacionada al mundo gauchesco, por eso apuntamos a hacer pialadas de forma organizada, ordenada, con todos los permisos y todo como corresponde, y con el respeto hacia el animal”, anticipó Gastón Contreras.
El ministro de Seguridad y Justicia entregó ayer un móvil 0 km a la Unidad Regional 5 para sumar patrullajes en la jurisdicción que comprende desde Tolloche hasta El Tunal. Con la nueva unidad habrá mayor despliegue territorial en sectores alejados de la ciudad.
Se realizarán en el móvil oncológico, ubicado frente al nosocomio, entre hoy lunes 18 y el viernes 22. Las interesadas deben solicitar turno en el Centro Integrador Comunitario y contar con el pedido médico correspondiente.
El intendente del municipio de San Lorenzo, oficializó las actividades que tendrán durante esta semana santa y el lanzamiento por segunda vez, del Concurso de la Humita. Por otra parte, también detalló todas las obras que están realizando, sobre todo, del Hotel en San Lorenzo chico, y la campaña contra el Dengue que va de la mano con el “Eco Canje”.
Se trata de Luis Quesada de 58 años, quien fue a realizar un viaje desde Pichanal a Perico el martes pasado y nunca mas volvió. Dos personas de sexo masculino, y una mujer quedaron detenidos por ser sospechos en la causa del remisero de Pichanal.
Los trabajos abarcaron la instalación de redes de media y baja tensión, además de alumbrado público. La Provincia invirtió $66.4 millones.
El artista de la obra denunció que el intendente de Campo Quijano ordenó quitar a la virgen expuesta en vía pública.
El Senador Provincial, Miguel Calabró, confirmó durante su visita al programa De Buena Fuente, que se “reactivará la obra de la construcción de un nuevo puente de Vaqueros”.
Así lo manifestó el senador Miguel en el programa De Buena Fuente. “el conflicto de tierras se pudo haber evitado y solucionarlo hoy mismo porque si hay tierras fiscales” manifestó.
De esta manera durante el programa de Marcela Jesus, el senador Miguel Calabró enfatizó que hace años el municipio de La Caldera no busca planificar y que la población se agranda más. Por lo tanto, no se busca la entrega de terrenos sociales para la gente.
Así manifestó el senador provincial, afirmando que en las mineras no todo son ganancias, sino que “hay reglas de juego que se deben cumplir” sobre todo se debe tributar y cuidar el medio ambiente.
Tras una reunión clave, con el gobernador Gustavo Sáenz, el rector de la UNSA, Daniel Hoyos, destacó el interés del mandatario por el aspecto humano, se evidenció la necesidad de apoyo ante los desafíos económicos que impactan en el funcionamiento de la universidad.