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Gral. Mosconi: familias originarias obtuvieron cocinas ecológicas

El Expreso de Salta
INTERIOR13 de agosto de 2024

La Delegación de Asuntos Indígenas aportó asistencia logística para que los agentes de la Fundación Solar Inti brinden capacitación para el armado de los artefactos de biomasa. Asimismo compartieron conocimientos sobre elaboración de comidas saludables con un enfoque responsable y sostenible en el uso de leña.

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    Redacción El Expreso de Salta
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    Las principales irregularidades detectadas fueron falta de higiene, presencia de plagas y la comercialización de alimentos no aptos para el consumo, como mercadería vencida, productos fuera de la cadena de frío o con deficiencias en el rotulado.