En el norte salteño hay una posibilidad de crecimiento muy importante, donde las características climáticas, las condiciones del suelo, la temperatura y el agua hacen lugares óptimos para la producción de frutas exóticas.
En ese sentido, la Vicepresidenta Segunda de la Cámara de Diputados, Gladys Paredes, dijo que viene peleando hasta el último día que se concrete la industrialización de frutas exóticas en el departamento de San Martín.
Paredes hizo una comparación como es el caso de México “la industrialización de frutas exóticas es uno de los mejores ingresos”.
Entonces, Gladys Paredes, dijo que “la papaya, guayaba, maracuyá, mango, se debe invertir en el norte para que tengamos la industrialización de las frutas exóticas”.
Por otra parte, Paredes nombró una comunidad originaria guaraní Piquirenda Fátima de Aguaray, casi al límite de Tartagal, donde ellos tienen el apoyo del sector de la ONG y las Fundaciones para que realicen y vendan los dulces de papaya. maracuyá, etc.
“Entonces han capacitado, compraron freezer, horno, heladeras y de esa forma las mujeres a parte aprenden las normas de seguridad, les enseñan cómo hacer los frascos, le hacen hacer marketing”, enfatizó Paredes.
Para finalizar, Gladys Paredes, dijo que próximamente se reunirá con Martin de los Rios para canalizar este proyecto que se ve un gran futuro para la productividad.
