Más de 120 efectivos realizaron 16 allanamientos simultáneos en carnicerías por comercializar carne ilegal

Más de 120 efectivos realizaron 16 allanamientos simultáneos, en cuyo marco detuvieron a cuatro personas e identificaron a otras siete vinculadas a la causa, al tiempo que secuestraron 600 kilos de carne robada, tras una investigación que esclareció al menos siete hechos.
SALTA09 de abril de 2026 El Expreso de Salta

Un megaoperativo que incluyó 16 allanamientos simultáneos a cargo de 120 efectivos, desarrollado en la madrugada de este miércoles, permitió desbaratar la banda criminal de abigeato más importante del Valle de Lerma, con la detención de cuatro personas, la identificación de al menos otras siete vinculadas a la causa, además del secuestro de más de 600 kilos de carne vacuna, entre otros elementos de interés para la causa.

La medida posibilitó el esclarecimiento de al menos siete hechos delictivos vinculados entre sí mediante el análisis de evidencia y patrones de conducta, ocurridos en el Valle de Lerma, y la investigación estuvo a cargo de la Fiscalía Penal de Rosario de Lerma y los equipos del Distrito de Prevención 11.

La información fue proporcionada por la Policía de Salta y el Ministerio Público, que precisaron que el megaoperativo se concretó durante la madrugada de este miércoles, y contó con la coordinación logística y articulación del ministro de Seguridad de Salta, Gaspar Solá Usandivaras; el coordinador de Fiscales, Pablo Rivero; el fiscal penal de Rosario de Lerma, Daniel Escalante; y el jefe de Policía, Diego Bustos.

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Además, más de 120 efectivos participaron de los 16 allanamientos simultáneos realizados en barrios de la zona norte de la ciudad de Salta y distintos puntos del Valle de Lerma, donde residen los miembros de la organización y funcionan los comercios donde reducían el producto cárnico de origen ilícito, con el objetivo de desmantelar la banda de abigeato más importante de esta región de Salta.

La investigación se originó por distintos robos de ganado registrados en Rosario de Lerma, Chicoana, El Carril, San Agustín, Cerrillos, La Silleta, Campo Quijano y San Lorenzo, lo que generó múltiples denuncias de productores rurales.

Estas denuncias estaban basadas en el robo sistemático de ganado en distintas fincas de la zona, y a partir de tareas de inteligencia, análisis criminal y seguimiento de objetivos, se logró establecer el funcionamiento de una organización delictiva con estructura definida y modalidad sostenida en el tiempo.

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En el marco de estos allanamientos, cuatro personas fueron detenidas, mientras que al menos otras siete fueron identificadas por estar presuntamente vinculadas a la organización.

Además, se logró esclarecer al menos siete hechos delictivos, vinculados entre sí mediante el análisis de evidencia y patrones de conducta.

Se trata de una causa por asociación ilícita en concurso con abigeato, y durante los procedimientos se secuestró una importante suma de dinero en efectivo, tanto en pesos como en dólares, además de teléfonos celulares, sogas, cuchillos y balanzas, elementos que serán sometidos a pericias para determinar su vinculación con los hechos investigados.

En tanto, durante los allanamientos también se intervino en locales comerciales donde presuntamente se reducía la carne de origen ilícito, y en una de las carnicerías inspeccionadas se secuestraron aproximadamente 600 kilos de carne vacuna y cuchillos, mientras que en otro, se dispuso su clausura.

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Cómo operaba la organización desmantelada

La organización operaba mediante el ingreso a fincas rurales, la sustracción de animales bovinos —principalmente de la raza Holando— y su faenamiento clandestino en zonas cercanas a rutas y caminos, para luego introducir la carne en el circuito ilegal de comercialización.

Esta investigación se enmarca como una continuidad de la causa conocida como la “Ruta del Abigeato”, una de las más importantes en materia de delito rural en el Valle de Lerma, en la que ya se había imputado a nueve personas por integrar una estructura dedicada a la sustracción de ganado, faena clandestina, transporte, acopio y comercialización ilegal de carne.

En esa línea, el fiscal Daniel Escalante había logrado identificar un circuito delictivo consolidado, con base territorial definida, logística propia y una clara división de roles, que incluía desde la inteligencia previa hasta la reducción de la carne en el mercado informal, utilizando corredores rurales específicos para la comisión de los hechos.

La causa continúa bajo la órbita de la Fiscalía Penal de Rosario de Lerma y no se descartan nuevas detenciones ni la ampliación de responsabilidades a otros posibles integrantes de la red.

En el procedimiento intervinieron efectivos de Policía Rural, Infantería, del Grupo de Operaciones Policiales de Alto Riesgo (GOPAR), Motoristas y personal de distintas dependencias del Distrito de Prevención 11, bajo la supervisión de Sergio Ramos.

Además, los allanamientos fueron supervisados por el subjefe de Policía, Walter Toledo, y el director general de Investigaciones, Oscar Chocobar, junto a otras autoridades de la Policía de Salta y el fiscal interviniente.

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