Un reciente relevamiento del Instituto de Estadísticas y Tendencias Sociales y Económicas (IETSE) encendió las alarmas sobre la situación alimentaria en el país. El estudio muestra que la gran mayoría de los hogares debió endeudarse para poder comprar comida, reflejando un escenario cada vez más crítico en términos sociales y económicos.
Según los datos difundidos, el 88,1% de las familias utilizó tarjetas de crédito, compró fiado o pidió dinero prestado para afrontar gastos básicos de alimentación. Apenas uno de cada diez hogares logró cubrir la compra de alimentos sin recurrir a deuda.
El informe también expone otras cifras preocupantes: el 20,3% de los hogares solicitó alimentos o ayuda económica, mientras que el 21,5% se quedó sin comida en algún momento del mes. A su vez, el 31,4% atravesó situaciones de hambre no satisfecha, y más de la mitad de las familias redujo la cantidad de comidas diarias, siendo la cena la más afectada.
Desde el organismo advierten que estos indicadores reflejan una profundización de la inseguridad alimentaria, donde la subsistencia cotidiana depende cada vez más del endeudamiento y de la asistencia externa.
