Conscientes de la gravedad de la situación y lamentando las muertes por deshidratación y desnutrición infanitl, el escrito da cuenta de que "los profesionales nutricionistas de Salta observan con mucha preocupación la crisis alimentaria que desde hace años se vive en la provincia y especialmente en el norte".

"Con esta realidad y sumado a los fallecimientos de los niños de comunidades originarias es que el Colegio de Graduados en Nutrición de Salta sugiere la implementación de acciones interdisciplinarias e intersectoriales inmediatas con profesionales nutricionistas, médicos y sociales que puedan trabajar en terreno y  frenar esta problemática", prosigue.

Allí, la presidenta de la institución,

. afirma que “acompañamos las políticas de emergencia alimentaria nacional y provincial pero no son eficaces no basta con una tarjeta alimentaria se necesita un trabajo en serio y profesional, proponiendo y ejecutando políticas sociales  alimentarias integrales, Intersectoriales, con una perspectiva  de derecho que incluyan variables no solo alimentarias y nutricionales, sino también productivas y de adecuación  cultural".

"Quedamos a total disposición de las autoridades nacionales y provinciales para trabajar en conjunto para vencer esta terrible situación que padecen los argentinos", concluyen.