En el Día de la Obesidad, reiteran consejos para una alimentación saludable
El jueves se conmemoró el Dia Mundial de prevención de la Obesidad en Salta con una jornada de concientización brindada en la vía pública por la Dirección General de Nutrición y Alimentación saludable. Los más importantes consejos.
Los licenciados en nutrición, Mirta Elena Machuca y Juan Delgado, además tuvieron en cuenta los datos de la última Encuesta Nacional de Nutrición y Salud (ENNYS, 2019), en donde el 67,9% de la población adulta tiene exceso de peso (el 34,0% tiene sobrepeso y 33,9% sufre de obesidad), en el 41,1% de la población de 5 a 17 años (sobrepeso 20,7% y obesidad 20,4%) y en el 13,6% de la población menor de 5 años (10% sobrepeso y 3,6% obesidad).
Según la Organización Mundial de la Salud, en los últimos 40 años, la cantidad de personas con obesidad en el mundo se triplicó (OMS, 2017). En Argentina, el sobrepeso y la obesidad son las formas más prevalentes de malnutrición y a lo largo de los últimos años también se identifica una tendencia creciente, en todos los grupos etarios y sociales.
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