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title: "Anticipan una inflación cercana al 2% en septiembre y los alimentos vuelven a presionar"
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description: "Las mediciones privadas mostraron fuertes incrementos en verduras, frutas y otros productos durante las últimas semanas. Las previsiones más recientes quedaron por encima del 1,8% que había marcado la mediana del REM."
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date_published: "2026-09-29T18:23:00-03:00"
date_modified: "2026-09-29T12:31:43-03:00"
author_name: "El Expreso de Salta"
category_name: "NACIONALES"
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# Anticipan una inflación cercana al 2% en septiembre y los alimentos vuelven a presionar

Las mediciones privadas anticipan que**la inflación de septiembre se ubicará en torno al 2% mensual**, con los alimentos nuevamente bajo la lupa durante las últimas semanas del mes y una suba de los combustibles que se incorporó sobre el cierre. Tanto *EcoGo* como *Analytica* proyectan un avance del nivel general del 2%, mientras los relevamientos de alimentos muestran variaciones superiores y el último *REM* del **Banco Central** había partido de una previsión más baja para el noveno mes del año.

La estimación de *EcoGo* **ubica la inflación general de septiembre en torno al 2%**, aunque advierte que el dato todavía es preliminar y está sujeto a modificaciones. En su relevamiento correspondiente a la tercera semana, la consultora registró un incremento de 0,4% en los alimentos consumidos dentro del hogar y proyectó para ese segmento una variación mensual cercana al 2,2%. Al incorporar los alimentos consumidos fuera del hogar, que avanzaron 1,7%, la estimación para el rubro alimentos quedó en 2,1%.

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El número coincide con la proyección de *Analytica*, que **espera una suba mensual del nivel general de precios del 2%** durante septiembre. Su relevamiento correspondiente a la cuarta semana detectó un aumento de 0,8% en alimentos y bebidas, con lo que el promedio de las últimas cuatro semanas alcanzó el 2,8%.

En la última medición del **Índice de Precios al Consumidor (IPC)** que realizó el INDEC, la incidencia en la canasta de Alimentos y Bebidas fue de 0,36 puntos porcentuales, lo que refleja la importancia de este rubro dentro de la suba de precios general. En agosto se ubicó lejos de **“Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles”** que alcanzó los 0,28 puntos y **“Restaurantes y hoteles”** que llegó a 0,26 puntos.

## **Los alimentos volvieron a mostrar presión sobre los precios**

Las mediciones sobre alimentos, sin embargo, presentaron diferencias durante el avance del mes. *EcoGo*señaló que en la tercera semana hubo una desaceleración frente a las dos primeras y sostuvo que la baja de los precios mayoristas de la carne y las frutas sugería cierta estabilidad para el cierre. Con la mayoría de los servicios ya actualizados, la consultora puso**la atención sobre el comportamiento de los alimentos dentro y fuera del hogar** durante la última semana.

El relevamiento de *LCG*, fechado el 24 de septiembre, mostró una dinámica más acelerada: **los alimentos y bebidas aumentaron 1,7% en la cuarta semana y acumularon tres semanas consecutivas de subas**. En el promedio de las últimas cuatro semanas, la inflación del rubro se aceleró hasta 2,7%, 0,9 puntos porcentuales por encima de la medición anterior.

Dentro de esa última medición, *LCG*indicó que más de la mitad de **la suba semanal estuvo explicada por carnes**, que aumentaron 1,1%; **verduras**, con un salto de 3,9%; y**productos de panificación, cereales y pastas**, que avanzaron 2,1%. El informe también detectó un incremento importante en el porcentaje de productos relevados que registraron aumentos de precios.

*Analytica*también encontró a**las verduras entre los rubros con mayores incrementos**. En el promedio de cuatro semanas, verduras, tubérculos y legumbres aumentaron 12,8%, mientras las frutas avanzaron 3,8%. En el otro extremo quedaron carnes y derivados, con 1%, y aceites, grasas y mantecas, con 0,7%.

![Captura de pantalla 2026-09-29 122821](/download/multimedia.normal.86ca7eadcb1b2733.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

*Econviews*, por su parte, registró una **suba promedio de 0,8% en los precios de una canasta de alimentos y bebidas en supermercados** durante la cuarta semana de septiembre. Dentro del relevamiento se destacaron los aumentos de los lácteos, con un 0,9%, y de los productos de almacén, con un 0,8%, mientras que en las últimas cuatro semanas la medición acumuló una variación de 0,9%.

![Captura de pantalla 2026-09-29 123058](/download/multimedia.normal.80f106c240c2bb20.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

## **El REM había proyectado una inflación menor y los combustibles subieron sobre el cierre**

Las estimaciones privadas más recientes quedaron por encima de la previsión que había surgido del **Relevamiento de Expectativas de Mercado (REM)** del Banco Central, elaborado entre el 27 y el 31 de agosto con la participación de 47 consultoras, centros de investigación y entidades financieras. En esa encuesta, la mediana de las proyecciones **ubicó la inflación de septiembre en 1,8%**, mientras el promedio del grupo de analistas que mejor había pronosticado la variable se ubicó en 1,7%.

Para los próximos meses,**la proyección mantiene niveles que oscilan por debajo del 2%**. En octubre se espera un 1,7%, noviembre un 1,6% y para el último mes de este 2026 se espera un 1.8%. Cerrando el año con un 30% de inflación.

Sobre los últimos días del mes apareció además un nuevo movimiento en los combustibles. *YPF*informó el 25 de septiembre que**incrementaría un 1% promedio los precios en todo el país**. La compañía explicó que la actualización se realizó dentro de su esquema de buffer de precios, vigente desde abril, ante la extensión del conflicto en Medio Oriente y su impacto sobre el precio internacional del crudo.

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