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title: "Manipulación Segura de Alimentos: en agosto se dictará un nuevo curso"
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description: "La capacitación comprende dos clases teóricas y una evaluación final. Los participantes pueden obtener el carnet con validez nacional, que tiene una vigencia de tres años."
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date_published: "2024-07-25T11:05:00-03:00"
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author_name: "El Expreso de Salta"
category_name: "SALTA"
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# Manipulación Segura de Alimentos: en agosto se dictará un nuevo curso

Los días 6 y 7 de agosto se dictará un nuevo curso presencial de manipulación segura de alimentos en la ciudad de Salta. La actividad, a cargo del programa de Bromatología del Ministerio de Salud Pública, tendrá lugar en el auditorio del hospital Señor del Milagro, en el horario de 8.30 a 12.30.

La capacitación es para toda persona que realice actividades por las cuales esté o pudiera estar en contacto con alimentos, en establecimientos de elaboración, fraccionamiento o almacenamiento, o en el transporte y comercialización de alimentos o sus materias primas.

Con este curso se capacita a los trabajadores para garantizar la inocuidad de los alimentos, de acuerdo con las disposiciones ministeriales y en concordancia con lo establecido al respecto en el Código Alimentario Argentino.

Las personas que realicen y aprueben la capacitación obtendrán el Carnet de Manipulación de Alimentos, que tiene validez nacional y una duración de tres años.

Tanto la inscripción, como el cursado y el examen final no tienen costo alguno. La emisión del carnet, en el caso de aprobar el curso, tiene un costo de $ 5000.  
Los interesados pueden inscribirse el día de inicio del curso en el auditorio del hospital Señor del Milagro, o llamando previamente al programa de Bromatología, teléfono (0387) 4316361.

![96855-en-agosto-se-dictara-un-nuevo-curso-de-manipulacion-segura-de-alimentos](/download/multimedia.normal.83ddfdc64e612962.OTY4NTUtZW4tYWdvc3RvLXNlLWRpY3RhcmEtdW4tbnVfbm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

**Los requisitos para inscripción son:**

Foto del DNI, de frente y dorso  
Foto 4x4, sobre fondo de color único  
Certificado Único de Salud, expedido por profesional del ámbito público o privado. El modelo se puede descargar de la página web Bromatología Salta.  
Para más información, los interesados pueden comunicarse llamando al teléfono (0387) 4316361. Correo electrónico: bromatologiamsp@gmail.com

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