Así lo aseguró la subsecretaria de Salud y Ambiente Humano Mónica Torfe en De Buena Fuente. Dijo que hasta la semana pasada se notificaron 571 casos en toda la provincia, de los cuales 484 se concentran en Capital. Indicó de igual modo como evitar el contagio en la vía pública.
DE BUENA FUENTE 13 de octubre de 2021
Redacción El Expreso de Salta
"Todo aquello que tiene proteínas, por ejemplo el pollo los sandwiches que tienen fiambres, queso y huevo e inclusive la verdura porque la persona que manipula el alimento a veces utiliza la misma tabla y el cuchillo con el que cortó ese alimento contaminado", inició.
Aseguró que esta falta de conciencia puede "producir una contaminación cruzada al cortar frutas y verduras, por eso es importante que los vendedores aprendan las buenas prácticas que se dictan en el curso de manipulación de alimentos, ellos deben aprender y nosotros como consumidores saber que no debemos comprar aquello que no es seguro porque en el hogar guardamos la carne, conservamos el pollo en la heladera, los huevos también en heladera sin que les de el sol, entonces no hay que comprar cosas que de alguna manera estén expuestas", continuó.
Algo que también se debe evitar es la compra de los huevos cascados, que si bien resultan más económicos, por estar partidos en la cáscara, son un caldo de cultivo para todo tipo de bacterias, "Las mayonesa que es huevo crudo también es mala, una vez que se termina los vendedores no lavan el recipiente ,solo lo rellenan. Son muchos los riesgos que corre la gente comprando alimento en la calle" aseveró.
Hasta la semana pasada había 571 casos notificados de salmonella en epidemiológica de la provincia, de ellos, 484 se registraron en Capital.
La Salmonella no se producen en zonas específicas, sino que está desparramada por toda la provincia.
La presidenta de HOPE lamentó que autoridades de Nación desconozcan una ley que asiste a niños con cáncer, y a sus padres, para que puedan acompañarlos
Para el ex combatiente, los 649 soldados muertos en Malvinas en 1982, empujaron al retorno a la democracia. También afirmó que decidió dejar su carrera en la Armada porque en los años posteriores al conflicto, ya en democracia, “se denigraron a las fuerzas armadas”.
La funcionaria reveló que los casos de abuso sexual que van conociendo a través de docentes en las capacitaciones, se producen “más contra niñas que contra niños”
Participaron más de 70 autoridades de casas de altos estudios de la región. Destacó el apoyo del Rector Hoyos a la Zicosur Universitaria en toda la organización, y haer logrado que la UNSa quede a cargo de la Secretaría Permanente de la Zicosur.
El ex vicegobernador fue crítico con la política económica de Milei y su déficit cero: “es como decir que ahorramos porque comemos una sola comida al día y no pagamos ningún servicio”. Y dijo que “de la inflación se sale produciendo riqueza y generando más trabajo"
El edil dijo que los concejales del oficialismo no defendieron el impuestazo, ni dar un debate para construir algo mejor. El aumento pedido por Durand al CD "llegó como libro cerrado y así salió”, remarcó
La cantante María Becerra está de gira por Europa y en estos días tiene que actuar en España contratada por la empresa del ex defensor del Barcelona Gerard Piqué. Becerra fue llevada por el ahora empresario Piqué para que le hicieran una entrevista y de paso promocionar los shows en España, pero el conductor le pide que anuncie en qué otra parte tiene previsto cantar, y la cantante menciona el show que tendrá en los próximos días en Tarija, en donde también habrá salteños, pero Piqué la interrumpe por que le parece que mencionó un lugar de menor prestigio que Santander o Barcelona, mostrando sus agallas racistas y discriminatorias. Los tarijeños, en realidad todos los bolivianos deberían hacerle sentir su repudio.
El diputado reconoció presiones y quejas de la empresa prestataria, por costos o bajar la frecuencia de colectivos. Y dijo que la AMT debería licitar el servicio de transporte entre Güemes y Salta, que está vencida y no se llama licitación hace años.
El ex presidente de ASPROMIN cuestionó a los ministros y legisladores por no velar por buenos salarios para los médicos. “Ellos tienen un sueldo diferente; no les importa que un médico rural cobre un salario miserable” dijo.
El ex dirigente gremial de los médicos afirmó que hay mucha discriminación con la salud con la gente que viene de Europa con los Latinoamericanos.
El médico y pediatra Justino Ustarez afirmó que los grandes empresarios y la sociedad en general odian al populismo por el simple hecho que tienen plata. Ahora estamos como estamos se aprovechan del Estado con los propios trabajadores que luego son despedidos.