La Dra. Gabriela Yurquina Martínez, Médica General, Máster en Nutrigenómica y Medicina Ortomolecular, se refirió a las recomendaciones para esta etapa de la pandemia.
DE BUENA FUENTE 18 de noviembre de 2020
Daniel Torres
De visita en De Buena Fuente (TV2 Salta, FM Atlántida 93.5, Salta Cable Color, Norte Visión Satelital), la profesional médica advirtió que “estamos relajados porque se permitieron las reuniones, pero no nos estamos cuidando como nos deberíamos cuidar a futuro, teniendo en cuenta lo que está pasando en Europa”.
En esa misma línea, aseguró que "nos tenemos que comenzar a preparar porque lamentablemente nos vamos a tener que acostumbrar a vivir con este virus, cuanto menos, cuatro años más allá de que salga una vacuna”.
A la hora de brindar recomendaciones para una alimentación adecuada en este contexto, la Dra. Yurquina señaló que “la abuela nos decía que teníamos que tomar un jugo de naranja por la mañana, pero para hacer una complementación actual, hoy tenemos que tomar entre 4 y 6 comprimidos por día, ya que cuando compramos las naranjas, algunas están secas por dentro entonces no tienen la misma cantidad de vitaminas que traían hace 40 o 50 años atrás, entonces se pueden comprar comprimidos y distribuirlos en las distintas comidas”.
“La vitamina C refuerza el sistema inmunológico y evita la replicación viral en los pulmones, y además, limpia los intestinos para absorber los nutrientes con los que nos alimentamos, pero todo tiene que ver con un cambio de hábito, y en este tiempo que nos resta hasta el rebrote, podemos cambiar la calidad de los alimentos y para eso hay que evitar los enlatados y envasados, sino que hay que visitar la verdulería”, explicó.
Por otro lado, Yurquina se refirió a la importancia del consumo de "omega 3 regula nuestro sistema inmunológico y va a proteger nuestro cerebro de enfermedades neurológicas, por eso yo recomiendo tres por día, un comprimido con cada comida, y sino lo encontramos en las frutas secas, en el pescado, en la chía, en las nueces, entre otros alimentos, por eso hablo de complementación, donde también hay que agregar un multivitamínico por día porque nuestra alimentación es muy pobre”.
En primera persona, contó que “yo aconsejo los ayunos intermitentes porque el organismo está apto para digerir una comida fuerte por día; esto no es una dieta, sino que es un estilo de vida que trae auto-reparación porque el cuerpo elige lo que va a estar degradando y eliminando para tener salud”.
“Se pueden hacer jugos con verduras y frutas en las horas de ayuno que ayudan a limpiar los intestinos, pero puedo decir que cuando se logran hacer 16 horas de ayuno, las energías se renuevan, y es muy importante mantenerse saludables, que no quiere decir flacos”, añadió.
Además, la Dra. Gabriela Yurquina afirmó que “es importante mantener la flora intestinal por eso por lo menos hay que ir una vez al baño por día, ya que nosotros eliminamos toxinas en los últimos 10 centímetros de intestino, y sino el organismo la reabsorbe”.
Por último, invitó a la ciudadanía a comunicarse al 3876375485 para hacer consultas sobre ayuno intermitente o suplementación.
Para el ex combatiente, los 649 soldados muertos en Malvinas en 1982, empujaron al retorno a la democracia. También afirmó que decidió dejar su carrera en la Armada porque en los años posteriores al conflicto, ya en democracia, “se denigraron a las fuerzas armadas”.
El dirigente de Orán dijo que muchos correligionarios esperan que la UCR sea la oposición, crítico que “hace muchos años que está clausurado el debate interno” y apuntó contra Nanni: “usó la presidencia del radicalismo para su beneficio político”.
La docente contó que cada merendero atiende no menos de 50 niños y otros hasta 100 chicos, y en total tienen unos 4000 niñas y niños que no están recibiendo alimentos. Alertó sobre la desnutrición y el riesgo de vida para grupos vulnerables.
El rector destacó la importancia de estos fondos para el funcionamiento normal de la universidad, que se destinan a comedores universitarios o carreras como Medicina
En el marco del día del kinesiólogo, la presidente de la entidad que nuclea a las y los profesionales de esta disciplina, destacó la labor que hicieron históricamente por la recuperación de la salud de las personas. "Nuestra profesión creció con las pandemias”, recordando la de polio y la reciente de COVID.
El ex combatiente reconoció al ex gobernador como un “visionario a nivel nacional” porque fue el primero en comprender la frágil situación personal de quienes habían combatido en Malvinas. “Nos dio trabajo y una ley de salud que sigue vigente hasta hoy”, destacó.
El ex presidente de ASPROMIN cuestionó a los ministros y legisladores por no velar por buenos salarios para los médicos. “Ellos tienen un sueldo diferente; no les importa que un médico rural cobre un salario miserable” dijo.
El trabajo comparativo analiza la políticas tarifarias que aplican distintas provincias en la distribución de la energía eléctrica y estuvo a cargo de un profesional de la prestigiosa Fundación Mediterránea y además es docente universitario. Todos los detalles para corroborar los datos.
La conferencia se llevará a cabo este Viernes 26 de Abril de 2024, de 09:30 a 17 hs., en el Teatro de la Usina Cultural. Participaran varios dirigentes sociales, profesionales y políticos en los paneles. El programa y los panelistas.
En la multitudinaria marcha federal universitaria realizada ayer miércoles en Salta capital se pudo ver a representantes de distintas instituciones que al momento del compromiso con el bien común como es la gratuidad de la enseñanza universitaria, dijeron presente. Como por ejemplo, la CGT Lealtad 17 de Octubre, las 62 Organizaciones, y la Fundación para el Siglo XXI, cuyos representantes dieron apoyo presencial a la comunidad universitaria.
Ocurrió en la ciudad de General Güemes, en el barrio Esperanza II, cuando la joven desahunaba en su domicilio y se atragantó, y pese a los esfuerzos de quienes estaban con ella, falleció. Una fiscalía busca confirmar las causas del deceso.